香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨著人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如臺灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪臺灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。

• 更新至20250103期

  綜藝大熱門

  吳宗憲,歐漢聲,陳漢典,阿達,LULU

• 更新至20250102期

  上山下海過一夜

  艾美,小林賢伍

• 更新至20250103期

  娛樂百分百

  徐熙媛,徐熙娣,羅志祥,黃鴻升,簡愷樂,敖犬,廖威廉

• 更新至20250103期

  威廉沈歡樂送

  沈玉琳

• 更新至05期

  來吧！哪里怕

  內詳

• 更新至第20250102期

  食尚玩家

  鐘欣愉,顏永烈,謝炘昊,陳秉立

• 更新至20250102期

  全民星攻略

  曾國城,蔡尚樺

• 更新至第20250103期

  美鳳有約

  陳美鳳

• 更新至20250103期

  娛樂頭條粵語

  內詳

• 更新至第72集

  美食新聞報道粵語

  黃婉曼,蔡雪瑩,倪嘉雯,黃嘉雯,廖慧儀,伍倩彤,陳嘉倩,胡敏芝,吳兆麟

• 更新至20250102期

  WTO姐妹會

  于美人,胡瓜,曹蘭,謝哲青,高伊玲,鐘欣愉

• 更新至20250103期

  姊妹靚起來

  梁赫群,于子育

• 更新至20250103期 流行都市粵語
• 更新至20250103期 東張西望粵語
• 更新至20250102期 女人我最大
• 更新至20250102期 女王大人
• 更新至20250102期 型男大主廚
• 更新至20250102期 小姐不熙娣
• 更新至20250102期 小明星大跟班
• 更新至20250102期 挑戰吧大神
• 更新至20250102期 同學來了
• 更新至20250102期 11點熱吵店
• 更新至20250102期 單身行不行
• 更新至20250102期 命運好好玩
• 更新至第20250102期 后宮歐買尬
• 更新至第20240102期 鬧著玩
• 更新至20250101期 一夜復活
• 更新至第20250102期 百變智多星
• 更新至第20250102期 挑戰吧！大神
• 更新至第20250101期 女神在線
• 更新至第19集 直播靈接觸第二季粵語
• 已完結 中年好聲音3粵語